Закуски
Закуски
1200₽ - Щучья икра / масло из креветок и базилика / гренки из фруктового хлеба
Закуски
870₽ - Тартар из бычка / маринованный перепелиный желток / чипсы из батата / страчателла
Закуски
1100₽ - Крудо из гребешка / понзу из ягод / тартар из яблок / икра летучей рыбы
Закуски
700₽ - Утиный паштет в глазури из томатного фреша
Закуски
430₽ - Хумус из нута / кедровые орешки / злаковые гренки / варенье из томатов черри
Закуски
860₽ - Авокадо / хумус из печёной свёклы / попкорн из гречки / тартар из томатов с чили / гуакамоле / травы
Закуски
680₽ - Брускетта с ростбифом
Закуски
880₽ - Брускетта с лососем
Закуски
Салаты
Салаты
450₽ - Фермерские овощи / микс трав / оливковое масло
Салаты
840₽ - Ростбиф / печёные овощи / медово-горчичная заправка
Салаты
550₽ - Свёкла запечённая с вареньем из чёрной смородины / сезонные фрукты / мусс из сливочного сыра с зелёным маслом / шпинат / орехи
Салаты
1280₽ - Лосось шеф-посола / свежие овощи / киноа / кунжутно-лаймовый соус / кебаб из креветок
Салаты
910₽ - Утка конфи / груша / свёкла со вкусом вишни / вишнёвый соус / крем из козьего сыра
Салаты
550₽ - Авокадо с грушей / микс из трав / редис / заправка васаби
Салаты
Горячие Закуски
Горячие Закуски
1420₽ - Морской гребешок / пюре из сельдерея / карамелизированная тыква / чипс из бекона
Горячие Закуски
620₽ - Хрустящие баклажаны / соус чёрный перец / домашний сыр / медленные томаты / жареный фундук
Горячие Закуски
620₽ - Стейк из цветной капусты с кунжутным соусом
Горячие Закуски
720₽ - Запечённый авокадо / соус чимичурри / томаты / миндаль
Горячие Закуски
1100₽ - Язычки ягнёнка / луковый крем на говяжьем бульоне / яблочный гель / шпинат
Горячие Закуски
Первые Блюда
Первые Блюда
420₽ - Суп с фрикадельками из индейки
Первые Блюда
510₽ - Крем-суп из тыквы со страчателлой и тыквенными семечками
Первые Блюда
840₽- Том ям
Первые Блюда
680₽ - Уха с палтусом, лососем и сочинской форелью
Первые Блюда
610 - Суп из запечённой цветной капусты
Первые Блюда
Горячие Блюда
Горячие Блюда
1680₽ - Палтус запечённый / пюре из цветной капусты / щучья икра
Горячие Блюда
1350₽ - Стейк из лосося / морковный крем / брокколи
Горячие Блюда
1460₽ - Сочинская форель в глазури из речных раков / панна котта из цветной капусты / соус биск из креветок
Горячие Блюда
1540₽ - Филе миньон / карамельная морковь су-вид / демигляс с чёрной смородиной
Горячие Блюда
610₽ - Эскимо из индейки / картофельное пюре с пармезаном
Горячие Блюда
Десерты
Десерты
650₽ - Мусс из жаренного шоколада / клубничный кули с кусочками клубники
Десерты
490₽ - Шоколадный брауни на апельсиновом фреше с кедровыми орешками
Десерты
680₽ - Чизкейк с соусом из манго
730₽ - Апельсиновый патисьер / карамелизированая вишня / миндаль / брауни / шоколад
Десерты
650₽ - Сливочный мусс из белого шоколада / малиновое и манговое компоте
Десерты
Made on
Tilda